ちらし寿司の日

6月27日である今日は、『ちらし寿司の日』

備前の国（岡山県）の藩主であった池田光政は「質素倹約」、「一汁一菜」の食事を奨励するに対し

ご飯に様々な具を混ぜ込むことで一つにしたという庶民の工夫が、ちらし寿司の誕生のきっかけになりました。

それらにちなんで、池田光政の命日である６月２７日に制定されたのが、『ちらし寿司の日』だそうです😳

ちらし寿司の具には、マグロ・白身魚・イカ・エビ・タコなどの魚介類と、卵焼きやしいたけ・ガリなどをのせるのが一般的ですが、

盛り付け方や食材をちょっと変えるだけで変化を楽しめる万能メニューです！

ぜひ子供のイベントメニューだけではなく、豪華なパーティーメニューとしても作ってみてください！😊